Post aus meiner K├╝che # 4 – oder – ­čÄäKirsch-Amaretto-Lik├Âr,lecker und schnell. Da bleibt sogar noch Zeit zum Girlande-Basteln

Na, da habe ich aber alles in diese Mammut├╝berschrift reingepackt, was ich euch heute am Creadienstag zeigen will.­čśë

Zum einen kann ich euch den Lik├Âr nur w├Ąrmstens ans Herz legen, der ist so lecker und dabei so schnell gemacht, dass ihr ihn am Vorabend gemacht, noch Heiligabend verschenken k├Ânnt, denn er muss nicht durchziehen.
Zum anderen zeige ich euch noch eine schnelle Bastelidee f├╝r eine Girlande aus Kreisen, die euren Baum noch schm├╝cken kann.

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Doch nun der Reihe nach.
Den Lik├Âr habe ich nach unserer Berlinreise angesetzt, denn er geht wirklich flott, ist direkt fertig zum Verzehr und so konnte ich ihn auch noch in mein PAMK-Paket packen.

Ihr braucht daf├╝r:

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2 Liter guten Kirschsaft
1 Vanilleschote
500 g braunen Zucker
Saft von einer halben Zitrone

1 Flasche Korn oder Wodka
1 Flasche Armaretto

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Die Vanilleschote l├Ąngs aufschneiden, auskratzen, und so zu dem Kirschsaft und dem Zucker in einen hohen Topf geben.
Miteinander verr├╝hren und aufkochen lassen.
So kann sich der Zucker gut aufl├Âsen.
Dann gut abk├╝hlen lassen!
Die Vanillestange herausfischen und danach mit dem Schnaps und dem Amaretto vermischen und in Flaschen f├╝llen.
Dies Rezept ergibt in etwa 3,5 Liter, die ich zum Verschenken auf verschieden gro├če Flaschen aufgeteilt habe.

Na, das geht doch blitzschnell, oder?
Ihr m├╝sst halt nur die Abk├╝hlzeit miteinrechnen.
Schmeckt sehr,sehr lecker, gek├╝hlt, pur oder als Mixgetr├Ąnk.

Gut verschlossen, in einer Flasche mit Schraubverschluss, verziert mit Kupferkreisen und Anh├Ąnger, kam auch was von dem Lik├Âr in mein PAMK-Paket

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Und was das Girlandebasteln betrifft, auch das ging ratzfatz, da ich mir in einem tollen Bastelladen in Berlin endlich ­čśë einen Kreisstanzer geleistet habe. (Naja, um ehrlich zu sein auch noch einen mittelgro├čen Sternstanzer­čśť)
Damit ist das Kreiseproduzieren nat├╝rlich im Handumdrehen erledigt.

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Ich habe verschiedene, kupferfarbene Papiere, und f├╝r meine Tauschpartnerin auch noch schwarzes Tonpapier benutzt.
Dann habe ich an Nylonschnur im Abstand von jeweils ca. 10 cm, zwei Kreise gegeneinander geklebt, bunt gemischt.
Auf dem Foto ist das Endergebnis nur suboptimal zu sehen, aber besser ging es nicht, da ich nicht noch besseres Licht abwarten konnte.

F├╝r meinen Weihnachtsbaum habe ich auch eine sehr lange Girlande gebastelt, vielleicht kann ich euch von dem ja ein besser ausgeleuchtetes Foto zeigen, zu gegebener Zeit, denn noch steht unser Baum auf dem Balkon, aber heute Abend darf er rein und wird dann h├╝bsch gemacht.

Einmal werden wir noch wach, hei├ča, dann ist Weihnachtstag.­čśŐ

Aber heute ist ja erst noch einmal Creadienstag und zu dem schicke ich Lik├Âr und Girlande.

Das war mein 5. Rezept aus dem PAMK-Paket, das letzte zeige ich euch nach Weihnachten, denn es sind pikante Pestotaler, und das ist doch das ideale Rezept f├╝r eine Silvesterknabberei.

So lange kann ich nur wiederholen: Habt es nett und entspannt.
Liebe Gr├╝sse,
Monika

4 thoughts on “Post aus meiner K├╝che # 4 – oder – ­čÄäKirsch-Amaretto-Lik├Âr,lecker und schnell. Da bleibt sogar noch Zeit zum Girlande-Basteln

  1. Liebe Monika, trink ein Schl├╝ckchen auf mich mit ­čśë
    Ich w├╝nsche Dir und Deiner Familie ein frohes Fest und ein gl├╝ckliches Jahr 2015! Mal sehen, was Dir dann wieder alles so einf├Ąllt…
    Liebe Gr├╝├če
    Jutta

    Gef├Ąllt mir

  2. Der Lik├Âr sieht nicht nur lecker aus, er schmeckt auch sehr gut.
    Die Weihnachtskette h├Ątte noch sehr gut in meinen Tannenbaum gepasst.Das muss ich mir unbedingt f├╝r n├Ąchstes Jahr merken.Sie sieht sehr sch├Ân aus .
    Liebe Gruesse
    Anette

    Gef├Ąllt mir

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